제빵 기초 이론부터 67가지 빵 기본 레시피까지 츠지제과전문학교 교수가 제대로 알려주는 빵 만들기의 기본!맛있는 빵을 만들기 위해서는 단순히 레시피만 아는 것으론 부족하다. 레시피를 보고 따라 하기에 앞서 제빵의 기초 이론과 기본 기...
- 저자
- 요시노 세이이치 저/황미숙 역/김지민,임태언 감수
- 출판사
- 터닝포인트
- 출판일
- 2020-07-03
‘샐러드로 챙기는 건강한 한 끼!’매일 같은 샐러드에 질렸다면셰프가 공개한 샐러드 레시피로새로운 샐러드를 즐겨보자!누구나 셰프처럼 샐러드를 만들 수 있다!1장은 감자와 고구마, 단호박 등 샐러드에 주메뉴로 사용되는 작물을 이용한 요리...
- 저자
- 오토와 카즈노리 저/투웨이트랜스 역
- 출판사
- 한국외식정보
- 출판일
- 2019-04-05
내일 더 맛있고 새로운 식탁을 원한다면 오늘은 마리네이드입니다재료에 허브나 향신료, 오일로 맛과 향을 더하고, 시간의 흐름에 따라 자연스레 맛이 배도록 두면 완성되는 마리네이드(Marinade). 이는 우리가 잘 알고 있는 피클, 콤...
- 저자
- 송지현(베지따블) 저
- 출판사
- 레시피팩토리(단행)
- 출판일
- 2021-09-29
[가정과생활] 코로나로 아이들이 잃은 것들
김현수 저
덴스토리(DENSTORY) 2020-11-25 YES24
코로나로 인해 우리 삶에 큰 변화가 생겼다. 6.25이후 이렇게 장기간 학교의 문이 닫힌 적도 없었고, 국민 대다수가...
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[가정과생활] 아침 20분, 예쁜 다이어트 도시락 콩콩도시락
김희영 저
레시피팩토리(단행) 2020-11-16 YES24
‘도시락’ 하나로 38만 팔로워와 소통하는 파워 인스타그래머 #콩콩도시락 드디어 책으로 출간!결혼 10년, 마흔이 된...
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[가정과생활] 뇌 맘대로 크는 아이
노충구 저
보민출판사 2020-11-05 YES24
“건강하고 똑똑한 아이로 키우기 위한 필독서!지혜로운 부모는 이제 ‘뇌’를 알고 아이를 키웁니다.”뇌 기능 이상을 한...
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![[단독] 당신의 인생을 정리해드립니다](/images/bookimg/314917575.jpg)
[가정과생활] [단독] 당신의 인생을 정리해드립니다
이지영 저
쌤앤파커스 2020-11-03 YES24
tvN [신박한 정리] 화제의 공간 크리에이터 이지영이 소개하는 인테리어, 정리정돈, 공간 재구성의 모든 것!tvN ...
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[가정과생활] 하루 1분 초간단 스트레칭
사와키 가즈타카 저/최말숙 역
카시오페아 2020-10-28 YES24
“단 두 동작이면 충분하다!”가장 짧고 확실한 신체 부위별·증상별 스트레칭건강을 위해서라도 운동은 필수지만 실천하기란...
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[가정과생활] 초등 집공부의 힘
이진혁 저
카시오페아 2020-10-26 YES24
“왜 초등 집공부를 해야 할까?”공부 기초 체력을 키워 혼자서도 공부 잘하는 아이로 키우는 최고의 방법『아들을 잘 키...
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[가정과생활] 엄마의 소신
이지영(빨강머리앤) 저
서사원 2020-10-19 YES24
육아에 정답은 없지만, 세상의 편견으로부터 내 아이를 지킬 수 있는 엄마의 소신이 필요하다!이 책은 베스트셀러 『야무...
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[가정과생활] 아이를 위한 감정의 온도
한성범 저
포르체 2020-10-07 YES24
우리는 왜 아이에게 ‘욱’ 할 수밖에 없을까?당신의 감정이 아이를 밀어낸다!아이와 감정의 온도를 맞추는 마음 관리법이...
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[가정과생활] 집밥이 편해지는 명랑쌤 비법 밑반찬
이혜원(명랑쌤) 저 저
레시피팩토리(단행) 2020-10-05 YES24
집밥의 시대. 삼시 세끼는 물론 도시락까지 준비하는 이들이 늘고 있습니다. 돌아서면 음식 준비에 설거지까지. 피로감도...
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